Aujourd'hui, un grand challenge s’offre à nous : concocter un délicieux repas pour le déjeuner de famille de dimanche. L’objectif principal est de préparer ce repas en utilisant exclusivement des produits de notre région, fournis par nos chers producteurs locaux. Nous voulons que chaque bouchée reflète la richesse et la diversité de notre terroir.
On commence notre semaine, mercredi, avec le marché de Veules-les-Roses où nous avons acheté du cresson, une plante aux saveurs piquantes et rafraîchissantes. Nous en avons profité pour visiter la ville, flâner le long de ses charmantes ruelles et apprécier l'architecture pittoresque.
Puis, vendredi, nous nous sommes rendus au marché de Saint-Valéry où nous avons déniché tous nos légumes préférés : des carottes croquantes, des pommes de terre dorées, et des poireaux savoureux.
Pour ajouter une touche bien normande à notre repas, nous nous sommes rendus ensuite au marché des Prés d’Artemare à Saint-Vaast-Dieppedalle, une ferme locale réputée pour ses produits laitiers. Là, nous avons trouvé du fromage bien frais, crémeux et parfumé, parfait pour agrémenter nos plats.
Enfin, comme nous avions oublié quelques ingrédients essentiels pour concocter notre repas, samedi matin, nous nous sommes rendus au marché de Dieppe, considéré comme l’un des plus beaux de France. Ce marché est un véritable festival de couleurs et de parfums, où nous avons pu compléter nos achats avec des herbes aromatiques, des fruits de saison, et bien d'autres délices.
Et voilà ! Nous avons réussi à réunir tous nos produits locaux et frais pour notre repas de famille. Nous avons pris soin de choisir les meilleurs ingrédients pour garantir un repas savoureux et mémorable. Nous espérons que nos invités apprécieront ce qu’ils vont manger. 🍽️
Pour découvrir nos producteurs préférés du marché de Saint-Valery-en-Caux, rendez-vous sur notre compte Instagram !